78 Résultats de recherche pour visite

Peck 20, le brunch café qui revisite les œufs Bénédicte

MADAME MONSIEUR Mme brunche le week-end, pour prolonger le plaisir de la grasse matinée et de mélanger sucré-salé, en lisant […]

8 septembre 2016, 2:35 pm

Astuces pour choisir un bon vin allemand

Si vous avez envie de découvrir les vins germaniques, voici les astuces de la sommelière Vicky Corbeels pour vous aiguiller en choisissant un cru allemand sans vous tromper.

11 août 2020, 10:41 am Tags : allemagne, carte des vins, cépages, moelleux, oenotourisme, onenophile, riesling, sommelière, vin, vins doux, wine lady

Juliusspital, fleuron du vin allemand

Entourée de vignes, la ville de Würzburg abrite l’un des fleurons de la culture viticole, célèbre pour son vin : le Juliusspital. Une sorte d’Hospices de Beaune en version allemande. Visite.

10 août 2020, 2:21 pm Tags : allemagne, bavière, franconie, oenophile, oenotourisme, riesling, route des vins, vignoble, vin

Fromage bleu et vin : le Scailton et le Coteaux du Layon

L’un de nos fromages préférés est le Bleu de Scailton de la Bergerie d’Acremont, un fromage de brebis au lait cru, légèrement piquant. Lors d’une soirée entre amis, on s’est posé la question de l’accord vin avec ce fromage à la pâte persillée*. La réponse : une bouteille de le Coteaux du Layon, une AOC de la Loire que nous adorons pour sa richesse aromatique. Notre choix s’est porté sur une bouteille d’Elysis 2019.

15 juillet 2020, 2:19 pm Tags : accords, acremont, bleu, fromage, fromage belge, layon, loire, moelleux, oenophile, vin

Hop ! Caviste bio & épicerie fine d’Etterbeek

Visite près du Cinquantenaire, chez Hop. Ce quartier bruxellois manquait d’épicerie fine avec caviste, spécialisé en bio, biodynamie et vins naturels. Du coup, Hop est devenu notre fournisseur. Ils ont aussi une super sélection de bières artisanales belges, de produits de super qualité et de plats cuisinés à emporter.

1 juillet 2020, 2:22 pm Tags : bière, bio, biodynamie, biscuits, bruxelles, caviste, champagne, épicerie fine, épices, huile d'olive, micro-brasserie, quilles, saucisson, sommelier, vin nature, vin naturel

Vigneronne : Lisa Bunn, reine du Rheinhessen

Pn vous emmène sur la route des vins allemands, en Hesse Rhénane, au Domaine Lisa Bunn. Certains la surnomment la punk des vigneronnes pour son audace et sa recherche de contrastes. Ses vins sont fruités et épicés, profonds et denses. Son riesling aux embruns salins et aux senteurs herbacées nous a épatés...

20 mai 2020, 9:39 am Tags : allemagne, interview, oenotourisme, rhin, riesling, route des vins, vigne, vigneronne, vin, vin bio

Confinement : les restos de Bruxelles qui livrent à domicile

Une liste des restos bruxellois qui ont décidé de livrer des repas à domicile ou de proposer le take away. Histoire de soutenir le secteur horeca menacé par la crise, et de continuer à bien manger chez vous. Voici une liste des restaurants et snacks que nous vous recommandons chaleureusement.

14 mars 2020, 2:51 pm Tags : bruxelles, coronavirus, gastro, gastronomique, livraison, lockdown, pas cher, pizzeria, restaurant, restos, snack, take away, traiteur, vin

Gioia, pâtes fraîches et fine cuisine rue Belliard

Au cœur du quartier européen de Bruxelles, Gioia se pare d’atours élégants : de larges baies vitrées, des luminaires design, un mobilier italien raffiné, des tons chauds de miel et d’orange. Une cuisine ouverte.

17 décembre 2019, 6:04 pm Tags : bruxelles, gastro, italien, pâtes, resto italien