Volkaerts père et fils, au restaurant L’amandier à Genval
MADAME MONSIEUR Mme aime la cuisine qui sourit. La délicatesse, la gentillesse, la créativité. Martin Volkaerts, 24 ans, est comme […]
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A force de fréquenter les restaurants, Mme et M. connaissent quantité de chefs dont ils voudraient goûter la cuisine sans […]
Madame et Monsieur avaient passé une soirée formidable à Gand, il y a deux ans, dans le premier Balls […]
MADAME MONSIEUR En cuisine, comme en amour, il est question de dialogue, d’accord et de saveur. Damien Bouchéry et sa […]
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MADAME MONSIEUR Mme clôt l’année en apothéose. Dans sa verte plaine à Faulquemont, loin des rumeurs citadines, Loïc Villemin fomente […]
MADAME MONSIEUR Mme furète au nord de la capitale. Schaerbeek la bigarrée, la bohème, la capricieuse. Ne lui dites […]
MADAME MONSIEUR Mme était envoyée à Knuthenlund comme journaliste pour suivre l’équipe belge composée de Pascal Devalkeneer (Le Chalet de […]
MADAME MONSIEUR Mme fait souvent appel à l’instinct pour les surprises qu’il recèle. Tenez, la Rue du bœuf au cœur […]
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MADAME MONSIEUR Mme n’a pas osé croquer les brochettes de vers à palmier. Ils étaient trop agités sur l’assiette, lors […]
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MADAME MONSIEUR Mme répète : Jaime Pesaque. Jaime Pesaque ! Un nom qu’elle n’oubliera jamais, soufflé à l’oreille par […]
MADAME MONSIEUR Mme se méfie des places m’as-tu-vu et des adresses à la mode. Depuis quelques semaines, Chez Montaigne a […]