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Indigena, cépages indigènes et vins du Piémont
7 hôtels avec spa pour un long WE en Europe
Hotel Julien en Alsace
Le goût, épicerie, fromager et boulangerie à 1030
Le Goût propose des produits gourmands : du pain artisanal, des viennoiseries (les fameuses couques). Les pains au chocolat sont parfaits. Comme la baguette à l’ancienne et le pain artisanal au levain, avec la bonne mie et le goût légèrement suret. Côté crèmerie, des fromages au lait cru et des plateaux variés. Sélection de vins et jus.Origine, restaurant à Etterbeek
MADAME MONSIEUR Mme aime Etterbeek, son marché du dimanche sur la place Jourdan. A quelques pas de là, loin des […]
Un week-end à Gand: que faire, que voir ?
Gand, c’est la ville flamande favorite de Madame et Monsieur. Une ville médiévale, contemporaine, piétonnière, estudiantine, créative, gourmande, pleine […]
Tarte aux sardines et pois chiches parfumée au curry fumé
Par ici, les petites sardines ! Madame aime beaucoup les sardines, mariées à la saveur du curry fumé. Sa […]
Arabelle Meirlaen, cheffe de file de la cuisine intuitive
MADAME MONSIEUR Quand Mme aime, elle frémit à l’idée de partager la nouvelle. Arabelle Meirlaen, tout le monde devrait la […]
La recette des gnocchis gratinés à la sauge
C’est une recette que M. tient de sa belle arrière-grand-mère, italienne originaire de la région de San Pellegrino, sur […]
Tendances food, cuisine, gastronomie en 2017
Que mangerez-vous en 2017 ? Quelles sont les tendances gastronomiques de l’année ?En 2016, Madame et Monsieur ont fait […]
Chez Max restaurant, la simplicité a du bon
MADAME MONSIEUR Mme aime la simplicité, le sourire dans les plats, les intitulés indémodables. Chez Max, elle est bien tombée. […]
Sicile : mille vins à découvrir
MADAME MONSIEUR Mme ne connaissait pas le vin sicilien. Elle savait qu’on en faisait sur cette île depuis l’Antiquité, les […]
Comptoir des Galeries, resto, bar à vin et plancha
MADAME MONSIEUR Mme fréquente les restaurants lumineux, où l’on a le secret de la cuisine lisible, brute. Le chef Benjamin […]
Best of chefs 2015 : Bonne année !
C’était un plaisir de partager nos coups de cœur gourmands et restaurants préférés avec vous sur www.madamemonsieur.be. Rétrospective en […]