24
août

We love ♥ Evol (plus beau village de France)

MADAME

MONSIEUR

charme,coup de coeur,architecture,moyen âge,église,trésors,montagne,pyrénéesMme aime Evol, l’un des plus jolis villages qu’elle ait vus dans le midi de la France.

Déçue par l’itinéraire proposé par le Train jaune des Pyrénées catalanes, Mme tenait à faire une halte à quelques km d’Olette dans la garrigue.

Evol possède les atouts d’un village qui n’a pas bougé depuis des siècles : pâturages, toits de lozes, potagers… et une adorable église du 15e, truffée d'oeuvres d'art. L’harmonie des façades, les fenêtres fleuries et les sourires des habitants font mouche : Mme pense un instant qu’elle pourrait finir ses beaux jours ici (même le cimetière parait accueillant).

Mme comprend que l’autochtone catalan refuse d’ouvrir une chambre d’hôtes. Pourquoi perturber sa sérénité ? Par contre, boire un sirop de sureau au bar du village, en terrasse, pour souffler après l’escalade des ruelles en escalier : le bonheur, sans trop demander.

charme,coup de coeur,architecture,moyen âge,église,trésors,montagne,pyrénéesM. aime les gens du cru. Ils ouvrent les portes de l'église en saison, au milieu de l'après-midi et vous donnent à entendre l'histoire des retables et vierges qui hantent le lieu. S'activent à leur rythme, au potager. No stress.

Le béal alimente une ribambelle d'abreuvoirs, lavoirs et fontaines, qui font résonner le son cristalin de l'eau en cascade.

Cela vous change des tags en catalan barrant les noms des gares en français. On se croirait, pour la signalétique, en périphérie bruxelloise.

Assoifé par la canicule de la fin juillet, M. a goûté au sirop de thym - pas mal du tout - à La Casa del Sol, unique bar de ce village plutôt calme de Cerdagne.

 
Nota Bene
 
Classé plus beau village de France, Evol est un hameau tout en loze où serpente un béal le long de 3 rues, une église abritant un retable du XVe siècle et des maisons au charme éternel.charme,coup de coeur,architecture,moyen âge,église,trésors,montagne,pyrénéescharme,coup de coeur,architecture,moyen âge,église,trésors,montagne,pyrénéescharme,coup de coeur,architecture,moyen âge,église,trésors,montagne,pyrénéescharme,coup de coeur,architecture,moyen âge,église,trésors,montagne,pyrénéescharme,coup de coeur,architecture,moyen âge,église,trésors,montagne,pyrénées

26
juil

Collioure, belle comme dans les yeux de Matisse

MADAME

MONSIEUR

Mme en rêvait, M. a suivi ses désirs : une virée sur la Côte Vermeille, à Collioure. Un village mythique. Matisse y a posé son chevalet. Le fauvisme est né dans cet endroit magique. Les complices fauvistes, André Derain, Albert Marquet, mais aussi  Juan Gris, Georges Braque, Picasso, Raoul Dufy ou Paul Signac l’ont aussi célébrée.

Collioure  est LE plus beau port du midi, avec ses rochers, son fort, ses maisons pastel, sans ostentation, authentiques. Arpenter les ruelles du faubourg, comme l’appellent les autochtones (la moitié du village, non touristique) un bonheur pour les yeux : du linge au balcon, des fleurs grimpantes, quelques chats qui se dorent la pilule et attendent l’heure fraiche.

Et puis, il y a les anchois de la maison Roque, les tapas, le vin catalan, et un superbe hôtel dont il faudra parler bientôt.

Mme n’aime pas… les galets au bord de l’eau, mais la prochaine fois, elle enfilera ses sandalettes.

M. aime faire plaisir à Mme. Surtout quand il s'agit d'aller se rôtir la couenne le long des golfes rocailleux. De se promener le long du sentier littoral, de prendre des clichés de l'eau azur où s'ébattent de juvéniles nageuses. M. est généreux et curieux.

Collioure offre plusieurs raisons de s'émerveiller. Certains quartiers restés authentiques, d'autres voués au tourisme balnéaire façon Sud (terrasses, échopes d'artistes, artisans, bazars,...) le tout disposé autour d'imposants bâtiments militaires. 

Le mercredi à l'arrière du château royal se tient le marché, l'occasion de faire main basse sur des légumes anciens, une tielle sètoise (une gosette salée alliant fruits de mer et tomate), des cochonailles pour le pic-nic.

Ajoutez le muscat, le Banyuls, le sourire du boulanger à l'accent qui chante, la dame qui lie conversation parce que vous déchiffrez les chiffres romains et que plus personne ne le fait, et c'est encore un peu plus de bonheur.

 
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